İftar/Eftari/İftar/İftor və onun sosial-mədəni ənənələri

Ramazan ayı boyu günəş qürub edən zaman gün ərzində tutulan orucun açılmasına “iftar” deyilir. Dini şərt olmasından əlavə, iftar icma həmrəyliyini təşviq edən mühüm sosial hadisədir.

Bu ənənə ailələr, qonşular və geniş icmanın yeməkləri paylaşdığı, tez-tez ehtiyacı olanlara qonaqpərvərlik göstərildiyi məclisləri ehtiva edir. İftar sosial bağları gücləndirmək, xeyriyyəçiliyi təşviq etmək, minnətdarlıq və birlik dəyərlərini gənc nəsillərə ötürmək üçün bir vasitədir.

İftar nominasiyası Bəşəriyyətin Qeyri-Maddi Mədəni İrs üzrə Reprezentativ Siyahısına 2023-cü ildə daxil edilib. Nominasiyaya Azərbaycan, İran İslam Respublikası, Türkiyə və Özbəkistan qoşulub.